ビタミンC

栄養

大根にあるビタミンCの量、効果を紹介|おすすめの食べ方も

大根に含まれるビタミンCについて紹介します。ビタミンCは大根の葉や根の部位にあります。特に、葉に多いです。根の中心部より皮に多く存在します。大根にはビタミンC以外にもβカロテン、ビタミンb2などのビタミンの栄養素が含まれています。農家の「てんぞ」が解説します。
2021.01.14
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