保存大根の保存方法・保存期間|冷蔵庫や冷凍、常温で長持ちする秘訣 大根の保存方法・仕方、保存期間について紹介します。大根は冷凍、冷蔵庫で長持ちします。丸ごとそのまま新聞紙に包んだり、千切りなどにカットします。つまや茹でた大根も大丈夫。常温でも発泡スチロールで大量保存。冬や夏の方法も紹介。農家の「てんぞ」が解説します。 2020.11.18 2021.01.02保存