葉・茎・蕾を食べる野菜– category –

「ブロッコリースプラウトを育ててみたいけれど、うまく育つか不安」と感じていませんか。実は、スプラウト栽培は特別な道具も広いスペースも必要なく、種まきから5〜7日で収穫できる手軽な家庭菜園です。  ブロッコリースプラウトには、がん予防や抗酸化...

ブロッコリーを自分で育ててみたいけれど、初めてだと「ちゃんと育つのかな」「プランターでも大丈夫？」と不安に感じませんか。実は、ポイントさえ押さえれば、初心者でもブロッコリーは意外と簡単に育てられます。 この記事では、現役農家のてんぞが、ブ...

サニーレタスを育ててみたいけれど、「種まきはいつがいいの？」「プランターでも育てられる？」「収穫したレタスをどう保存すればいい？」など、わからないことが多くて悩んでいませんか。実は、基本のポイントを押さえれば、初心者でも自宅で簡単に栽培...

サニーレタスを育てたいけれど、「種まきはいつすればいいの？」「10月や11月でも種まきできる？」「夏に種まきするときの注意点は？」など、時期の選び方で迷っていませんか。実は、種まきの時期さえ適切に選べば、初心者でも健康なサニーレタスを育てら...

サニーレタスを育てているけれど、「いつ収穫すればいいの？」「外側と内側、どちらから収穫すべき？」「何回収穫できるの？」など、収穫のタイミングや方法で迷っていませんか。実は、正しい収穫方法を知れば、初心者でも柔らかくて美味しいサニーレタス...

サニーレタス栽培に興味はあるけど、「難しそう」「失敗しそうで不安」と感じていませんか？実は、サニーレタスは初心者にも栽培しやすく、適切な方法を知れば最短45日で新鮮なサラダが食べられます。 この記事では、種まきから収穫まで、サニーレタス栽培...

レタスを買ったのに、すぐにしおれてしまったり、使い切れずに傷んでしまったりして困っていませんか。実は、保存方法を少し工夫するだけで、レタスの鮮度を格段に長持ちさせることができます。 この記事では、レタスを新鮮な状態で保つための実践的な保存...

家庭菜園で玉ねぎを育ててみたいけど、何から始めればいいか分からず困っていませんか? 種まきの時期、植え付けのタイミング、追肥の方法、病気への対処など、玉ねぎ栽培には押さえるべきポイントがたくさんあります。初心者の場合、適切な育て方が分から...

白菜を栽培してみたいけれど、何から始めればいいのか分からない。せっかく収穫した白菜を長持ちさせたいけれど、保存方法が分からない。 白菜の栽培と保存には、種まきの時期選び、水やりや肥料管理、害虫対策、適切な収穫タイミング、そして保存方法まで...

小松菜を育ててみたいけれど、種まきの時期や育て方がわからない、プランターやベランダでも栽培できるのか不安に感じていませんか？ 小松菜は栄養豊富で育てやすい野菜ですが、適切な時期や栽培方法を知らないと、うまく育たなかったり収穫量が少なくなっ...