家庭菜園でほうれん草を育てたいけれど、どうやって栽培すればいいか迷っていませんか？ ほうれん草は栽培期間が短く病害虫に強い野菜ですが、土作りや種まきの方法を間違えると発芽しなかったり、うまく育たなかったりすることがあります。適切な土壌pHに...

家庭菜園でレタスを育てていて「葉が変色した」「株がぐったりしている」といったトラブルに頭を悩ませていませんか？ 実は、レタスは多湿や通気不良などの環境で、べと病・菌核病・根腐病といった病気にかかりやすい野菜です。この記事では、これらの病気...

家庭菜園で水菜を育てたいけれど、どうやって栽培すればいいか迷っていませんか？ 水菜は栽培期間が短く寒さに強い野菜ですが、土作りや種まきの方法を間違えると葉が傷んだり病気になったりすることがあります。適切な土壌pHにするための石灰の量、種まき...

「チンゲンサイを育ててみたいけど難しそう」「虫食い被害が心配」そんな不安をお持ちの方も多いのではないでしょうか。チンゲンサイは栽培期間が短く（約60日）、追肥も不要で、実は家庭菜園初心者でも簡単に育てられる野菜です。ただし、アブラナ科の野...

じゃがいも栽培をしたいけど、初心者でできるか心配、春と秋どちらに植えるのか、種の切り方、肥料や水やりのコツがわからない…そんなじゃがいも栽培の悩みを解決します。 食用より市販種を使った種の準備・切り方、土作りから植えつけ、カリウム多めの肥...

庭がない、畑のスペースがない、ベランダで育てたい…そんなじゃがいも栽培の悩みを解決します。 市販の培養土の袋を使った省スペース栽培、排水穴をあける位置と数、種の植えつけから土寄せまでの手順、芽かきのコツ、水やりは乾燥気味に育てる方法、追肥...

家庭菜園で育てた玉ねぎがすぐに腐ってしまって困っていませんか？ せっかく丹精込めて育てた玉ねぎを無駄にしてしまうのは本当にもったいないですよね。実は、正しい保存方法を知っていれば、家庭菜園で収穫した玉ねぎを10か月以上も新鮮に保つことができ...

肥料の種類や成分が多くて難しそうと感じていませんか。実は、野菜の成長に必要な要素を知るだけで、肥料選びはぐっと簡単になります。この記事では、現役農家が肥料の三要素である窒素・リン酸・カリウムの働きと、カルシウムやマグネシウムなど中量・微...

畑の土作りについて、何から始めればいいか迷っていませんか？ 家庭菜園で野菜を育てようとしても、どんな土がいい土なのか、粘土質の畑をどう改善すればいいのか、堆肥や石灰をいつどのくらいまけばいいのか、わからないことがたくさんあります。土作りは...

さつまいもやじゃがいもの土作りについて、どうすればいいか迷っていませんか？ 家庭菜園でいも類を育てようとしても、堆肥や石灰をどのくらいまけばいいのか、肥料の配合はどうすればいいのか、わからないことがたくさんあります。さつまいもとじゃがいも...