さつまいもの収穫について、いつどうやって収穫すればいいか迷っていませんか？ 収穫時期を間違えると甘みが不足したり硬くなったりしますし、掘り方を失敗すると芋を傷つけてしまいます。収穫後の天日干しや寝かせる期間、適切な保存方法など、知っておく...

さつまいもを収穫したけれど、芋が小さかったり数が少なかったりして困っていませんか？ せっかく育てたさつまいもが期待通りの大きさにならなかったり、掘る時に折れたり傷つけたりしてしまうことがあります。収穫時期が早すぎても遅すぎても芋の品質が落...

さつまいもを袋で栽培したいけれど、どうやって育てればいいか迷っていませんか？ 庭がない方やスペースが限られている方でも、袋栽培なら手軽にさつまいもを育てることができます。しかし、適切な袋の選び方や土の用意、種芋の植え付け方、肥料や水やりの...

「品種によってさつまいもの収穫時期は違うの？」「8月や12月でも収穫できる品種はある？」「紅はるかと安納芋はいつ収穫すればいいの？」など、さつまいもの品種別収穫時期でお困りではありませんか？実は、さつまいもは品種によって収穫時期が大きく異な...

北海道や東北などの寒冷地でさつまいもを育てているけれど、収穫時期がいつなのか迷っていませんか？ 寒冷地では他の地域と比べて霜が降りるのが早く、収穫のタイミングを間違えると芋が腐りやすくなってしまいます。また、収穫時期になっても葉が枯れない...

「さつまいもを収穫したら何日干す？」「洗ってから保存する？」「すぐ食べるより寝かせた方が甘くなる？」と迷っていませんか。 収穫したさつまいもを保存する場合は、基本的に水洗いせず、泥付きのまま風通しのよい日陰で1～2日程度乾かします。その後、...

「さつまいもはどうやって掘る？」「つるはどこで切る？」「芋を傷つけずに収穫したい」と迷っていませんか。 さつまいもは、収穫前につるを切って取り除き、株元から少し離れた場所へスコップや移植ゴテを入れて、周囲の土をやわらかくしてから掘り上げま...

「さつまいものつる返しは本当に必要？」「しないと芋が大きくならない？」と迷っていませんか。 現在栽培されているさつまいもの品種では、つる返しは基本的に不要とされています。ただし、伸びたつるが土に触れて不定根を出している場合は、根付いたつる...

家庭菜園でさつまいもを育てている方で「いつ収穫すればいいの？」「収穫のタイミングがわからない」とお悩みではありませんか？さつまいもの収穫時期は9～11月ですが、早すぎると甘みが足りず、遅すぎると形が悪くなってしまいます。 この記事では、農家...

さつまいもを育てるとき、堆肥は必要なのか迷っていませんか？ 家庭菜園でさつまいも栽培を始めたものの、牛ふんや腐葉土をどのくらいまけばいいのか、そもそも堆肥は使った方がいいのか、判断に困ることもあります。さつまいもは肥料をあまり必要としない...