保存

大根の保存方法、畑で長持ちするには土に埋める|農家が解説

家庭菜園で栽培した大根を畑で保存する方法について、紹介します。土に埋めて土の中で保存することで冬越しして長持ちできます。寒冷地でも可能です。春大根は冷蔵、冷凍保存がいいです。農家の「てんぞ」が解説します。
土作り

畑の土作りの基本|時期・粘土質の改善|初心者でもわかる

家庭菜園初心者の方でもわかるように、畑の土作りについて紹介します。 野菜作りにおいて、土作りはとても大切です。 いい土を作れば、おいしい野菜ができます。 この記事には、いい土の条件から、土作りのやり...
2020.06.30
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