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大根に含まれているビタミンCについて、紹介します。 大根にはビタミンCが含まれています。 大根の葉により多くあります。 根にも含まれていて、根の中心部より皮付近に多くあります。 ビタミンCには、免疫力を上げる、美肌効果、などの効果があります。 ...

大根の酵素について、紹介します。 大根に含まれるジアスターゼには、消化をよくする、胃腸を整えるなどの効果があります。 他にも、大根には様々な酵素があります。 酵素の効果には、食物の分解、代謝を上げる、解毒作用などがあります。 ダイエットも期...

家庭菜園の肥料について説明します。 「肥料過多にならないまく量は？」「肥料には何の意味があるの？」といった疑問に答えます。 肥料の種類や保管方法も教えます。 家庭菜園の肥料について、現役農家のてんぞが解説します。 肥料 三要素 ほうれん草 肥料...