土作り畑の土作りの基本｜時期・粘土質の改善｜初心者でもわかる
家庭菜園初心者の方でもわかるように、畑の土作りについて紹介します。 野菜作りにおいて、土作りはとても大切です。 いい土を作れば、おいしい野菜ができます。 この記事には、いい土の条件から、土作りのやり方や時期、粘土質...
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育て方大根の種まきの時期｜春が適期・現役農家が解説
家庭菜園初心者の方でもわかるように、大根の種まきの時期について紹介します。 家庭菜園では、大根の種まきは春と秋が育てやすいです。 特に、秋まきの大根は栽培しやすく、旬でおいしいです。 ただ、品種を選べば、春...
育て方大根の収穫時期は？目安は？現役農家が解説
大根の収穫について、紹介します。大根の収穫時期やタイミング・日数、見極める目安から、収穫方法・仕方、収穫後の保存のやり方までお教えします。また、霜が降りたとき、花が咲いた場合どうするかなども載せています。現役農家の「てんぞ」が解説します。
育て方レタスの収穫は株元を包丁で刈る｜時間は朝がおすすめ｜農家が解説
レタスの収穫について紹介します。レタスの収穫時期は春と秋冬です。時間は朝がおすすめになります。収穫の仕方・方法は包丁で株元を刈ります。リーフレタスはかきとり収穫できます。レタスミックスはベビーリーフで収穫できます。農家の「てんぞ」が解説します。
育て方ほうれん草がうまく収穫できる方法を紹介｜時期はいつ？
ほうれん草の収穫方法や時期について紹介します。春と秋冬が収穫のタイミングです。目安は草丈20cmころになります。収穫の仕方は手で引く抜くかハサミでカットします。収穫後は冷蔵、冷凍保存できます。農家の「てんぞ」が解説します。