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家庭菜園でさつまいもを育てている方で「いつ収穫すればいいの？」「収穫のタイミングがわからない」とお悩みではありませんか？さつまいもの収穫時期は9～11月ですが、早すぎると甘みが足りず、遅すぎると形が悪くなってしまいます。 この記事では、農家...

「さつまいもの植え付けはいつがベスト？」「7月でも植えられる？」「種芋から育てる場合はいつ？」など、さつまいもの植え付け時期でお悩みではありませんか？植え付け時期を間違えると、収穫量が減ったり小さな芋しかできません。さつまいもは気温18℃以...

「ほうれん草はいつ収穫すれば良いの？」「収穫のタイミングが分からない」そんな疑問を抱えていませんか？収穫時期を間違えると、苦くなったり葉が黄色く枯れてしまったりすることも。 この記事では、現役農家が実践しているほうれん草の収穫時期とタイミ...

家庭菜園でのレタスの収穫について紹介します。 レタスの収穫時期は、春どり、秋冬どりです。 玉レタスは、結球して全体が巻いてきたら収穫時期になります。 リーフレタスの収穫時期は、草丈が２０～３０ｃｍになったころです。 レタスの収穫方法は、株元...

「大根の収穫時期はいつ？」「どのタイミングで収穫すればいいの？」「外葉が垂れてきたけど収穫してもいい？」など、大根の収穫時期でお困りではありませんか？収穫タイミングを間違えると、す入りしたり、味が落ちたりしてしまいます。 この記事では、現...

「大根の種まきはいつがいいの？」「時期を間違えて失敗しそうで不安」と悩んでいませんか？大根は種まき時期が収穫の成否を大きく左右する野菜。でも、適切な時期と品種を選べば、初心者でも必ず成功できます。 この記事では、現役農家の豊富な経験をもと...

「畑を始めたいけれど土作りってどうすればいいの？」「野菜がうまく育たないのは土が悪いから？」そんな疑問や悩みをお持ちの方も多いのではないでしょうか。実は、良い土作りには物理性・化学性・生物性という3つの要素があり、これらを理解すれば初心者...