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根の部分を食べる野菜
大根の葉は栄養豊富|種類と効能、効果的な食べ方を紹介
大根の葉の栄養について、紹介します。 大根の葉には、たくさんの栄養がつまっています。 捨てずに食べることで、様々な効能が得られます。 大根の葉には、ビタミン、ミネラルが豊富です。 効能は、免疫力を高める、美肌効果、視力の低下を防ぐ、骨をつく... -
根の部分を食べる野菜
大根の酵素の種類や効果、摂取方法を紹介、ダイエットになる
大根の酵素について、紹介します。 大根に含まれるジアスターゼには、消化をよくする、胃腸を整えるなどの効果があります。 他にも、大根には様々な酵素があります。 酵素の効果には、食物の分解、代謝を上げる、解毒作用などがあります。 ダイエットも期... -
根の部分を食べる野菜
大根の病気の種類一覧と対策|葉っぱに黒い点がある時はどうする
家庭菜園初心者の方でもわかるように、大根の病気について一覧で紹介します。 大根の病気は、様々です。 症状が葉に出たり、根に異変が起こったりします。 黒くなる病気もあります。 野菜を栽培するうえで、病気は避けて通れないものです。 それぞれの病気... -
根の部分を食べる野菜
大根の種類一覧|人気の品種・おすすめの種類・小さい種類など
大根、多くの人にとって身近な野菜ですが、その種類や特徴について知っていることはどれくらいでしょうか?本記事では、大根の魅力に迫り、異なる大根の種類に焦点を当てて探求します。 大根は、日本の伝統的な食材であり、様々な料理に使用されています。... -
葉・茎・蕾を食べる野菜
レタスの肥料と土作り|種類や肥料切れ|農家が解説
家庭菜園のレタスのおすすめの肥料と土作りの方法を紹介しています。 これを読めば、レタスにおすすめの肥料の種類や肥料切れを起こさない方法、レタスに適した家庭菜園の土壌phなどの育て方がわかります。 現役農家の「てんぞ」が解説します。 レタス ... -
葉・茎・蕾を食べる野菜
レタスの種まき方法|種類と育て方はポットが楽、発芽まで超重要
家庭菜園初心者の方でもわかるように、レタスの作り方を紹介します。 このページでは、レタスの種類と種まきの方法を説明します。 この記事を読めば、「家庭菜園のレタスの種類や、レタスの種まきで うまく発芽させるにはどうすればいいか」などについてわ... -
肥料
肥料の種類|使い道や効果、保管方法などを紹介|農家が解説
家庭菜園の肥料について説明します。 「肥料過多にならないまく量は?」「肥料には何の意味があるの?」といった疑問に答えます。 肥料の種類や保管方法も教えます。 家庭菜園の肥料について、現役農家のてんぞが解説します。 肥料 三要素 ほうれん草 肥料... -
葉・茎・蕾を食べる野菜
レタスの病気対策|種類と一覧【家庭菜園】|農家が教える
家庭菜園のレタスの病気対策と種類を解説しています。 レタスの病気対策には、病気を予防すること、そして、病気にかかったらすぐに何の病気か判別して、適切に対処することが、対策として大切です。 そのために必要な、レタスの病気の予防策、また、病気...
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