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葉・茎・蕾を食べる野菜
玉ねぎの育て方入門:初心者でも失敗しないガイド
玉ねぎは私たちの料理に頻繁に登場する野菜の一つです。スーパーマーケットで手に入れるのも便利ですが、自分で育てる楽しみも格別です。しかしながら、玉ねぎの栽培は思いの外、難しい面もあります。適切な種選びから土づくり、水やりのタイミング、そし... -
果実を食べる野菜
そら豆の育て方:寒冷地でも冬に成功するコツ
そら豆の種まきは一般的に10月下旬から11月中旬頃です。この時期に種をまいて、冬を越した苗で春に収穫します。 そら豆は耐寒性のある野菜ですが、苗が小さなうちは寒さに弱いので、霜が降りる前までに種をまいて、秋のうちに苗を大きく育てることが大切で... -
果実を食べる野菜
そら豆の育て方はプランターでもできます
プランターでの野菜栽培は、都市生活や庭のスペースが限られている場合にも、新鮮な野菜を栽培し楽しむ素晴らしい方法です。そして、その中でも「そら豆」は、その美味しさと栄養価の高さから多くの人に愛されています。この記事では、「そら豆の育て方は... -
葉・茎・蕾を食べる野菜
かいわれ大根の育て方:初心者向け完全ガイド
かいわれ大根、日本の伝統的な野菜の一つで、その独特の風味と食感は多くの人々に愛されています。しかし、スーパーマーケットで購入するだけでは、その魅力を完全には味わえません。そこで、自分自身でかいわれ大根を育ててみませんか? この記事では、初... -
葉・茎・蕾を食べる野菜
ほうれん草の育て方はプランターでも楽しめる|栽培の注意点
都市部や狭いスペースでも新鮮なほうれん草を育てる方法をご紹介します。プランターを使った育て方や注意点を理解すれば、誰でも手軽に美味しいほうれん草を楽しむことができます。 適切な土や種まきのコツ、日光や水やりの管理法を押さえつつ、プランター... -
果実を食べる野菜
トマトの栽培では支柱の立て方が成功のコツ
トマトは、家庭菜園で最も人気のある野菜の一つです。その理由は、手軽に栽培でき、豊富な収穫が期待できるからです。しかし、トマトを育てる上で、最も重要なポイントの一つが支柱の立て方です。当記事では、トマト栽培における支柱の重要性と、支柱を立... -
葉・茎・蕾を食べる野菜
玉ねぎの植え付け時期|極早生や中生、晩生はいつ?春は?寒冷地は?
玉ねぎの植え付け時期について、紹介します。 極早生や中生、晩生などの品種ごとの植え付け時期をまとめています。 春や寒冷地での植え付けについても載せています。 農家の「てんぞ」が解説します。 玉ねぎ 肥料 玉ねぎ 栽培 失敗 玉ねぎの植え付け時期 ... -
根の部分を食べる野菜
大根の害虫対策|キスジノミハムシ、アブラムシ、センチュウなど
家庭菜園での大根の害虫対策について、紹介します。 大根には、さまざまな害虫がつきます。 「キスジミノハムシ」、「アブラムシ」、「センチュウ」などです。 この記事では、大根につくさまざまな害虫の対策について、画像付きでまとめています。 無農薬... -
根の部分を食べる野菜
大根がす入りするとは?原因は?食べられる?|見分け方も紹介
大根のす入りについて、紹介します。大根のす入りとは何か、原因と対策、食べられるかどうかについてまとめています。 す入りした大根を見分ける方法も載せています。農家の「てんぞ」が解説します。 大根 病気 大根 害虫 大根のす入りとは 「大根のス入り... -
根の部分を食べる野菜
冬大根の収穫時期|遅れると?いつまで?霜が降りたらどうなる?
家庭菜園での大根の冬の収穫時期について、紹介します。 「冬のいつまで収穫できるか?」、「霜が降りたらどうなる?」、「もし収穫が遅れたら?」などの疑問に答えます。 収穫後の大根を畑で保存する方法も載せています。 農家の「てんぞ」が解説します。...