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栄養

大根にあるビタミンCの量、効果を紹介|おすすめの食べ方も

大根に含まれるビタミンCについて紹介します。ビタミンCは大根の葉や根の部位にあります。特に、葉に多いです。根の中心部より皮に多く存在します。大根にはビタミンC以外にもβカロテン、ビタミンb2などのビタミンの栄養素が含まれています。農家の「てんぞ」が解説します。
2021.01.14
育て方

家庭菜園初心者のためのほうれん草の作り方

ほうれん草は、栽培期間が短く、病害虫に強いので、家庭菜園で作りやすい野菜です。 この記事では、ほうれん草の栽培方法の手順とコツを紹介します。 家庭菜園でほうれん草を栽培しようと思っている方は、参考にしてみてください。 ...
2021.01.03
育て方

レタスの育て方|苗が徒長してしまったら?対策は?

レタスの育て方について紹介します。レタス苗の徒長対策など種まきから収穫までのコツをお教えします。レタスの徒長の原因は過湿です。徒長してしまったら植え替えるか深植えにしましょう。農家の「てんぞ」が解説します。
2021.01.03
育て方

玉ねぎの育て方|大きくおいしく作るには?|農家が解説

玉ねぎは、育て方さえ知っていれば、家庭菜園初心者でも作りやすい野菜です。 今回は、玉ねぎの種まきから収穫、収穫後の保存方法まで栽培のポイントとともに紹介します。 これを読めば、玉ねぎの基本的な育て方がわかります。 ...
2021.01.03
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